Форель, запечена з лимонно-медовим крем-соусом
Червона риба

Рецепт №32

Форель, запечена з лимонно-медовим крем-соусом

30 хв2

Приготування

  1. 1

    Зробіть на рибі 3 надрізи з кожного боку, посоліть, поперчіть, у черевце покладіть скибки лимона й кріп.

  2. 2

    Змастіть олією, запікайте 15 хв при 200 °C.

  3. 3

    Змастіть крем-соусом і запікайте ще 5–7 хв до золотистої скоринки.