Рецепт №80

Лимонно-медова заправка з лляною олією

Name: Лимонно-медова заправка з лляною олією
Total time: 5 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Українська домашня
Ingredients: крем-соус — 2 ст. л; лляна олія — 3 ст. л; лимонний сік — 1 ст. л; діжонська гірчиця — ½ ч. л; сіль, перець

5 хв4

Приготування

1
Збийте виделкою крем-соус, лимонний сік і гірчицю.
2
Тонкою цівкою влийте лляну олію, збиваючи до емульсії, посоліть і поперчіть.

Порада шефа

Заправляйте нею салати з рукколою, грушею й сиром одразу перед подачею.

Лимонно-медова заправка з лляною олією

Приготування

Спробуйте також

Сирна тарілка з трьома крем-соусами

Форель, запечена з лимонно-медовим крем-соусом

Салат з грушею, горгонзолою і волоськими горіхами