Рецепт №23

Сирна тарілка з трьома крем-соусами

Name: Сирна тарілка з трьома крем-соусами
Total time: 15 min
Yield: 4–6 порції
Cuisine: Українська домашня
Ingredients: бри або камамбер — 150 г; тверда витримана (пармезан, гауда) — 150 г; блакитний сир — 100 г; волоські горіхи — 50 г; виноград, груша — за смаком; багет або крекери; по 2–3 ст. л. кожного крем-соусу

15 хв4–6

Приготування

1
Наріжте сири: мʼякий — клинами, твердий — шматочками, блакитний — кубиками.
2
Розкладіть сири, фрукти й горіхи на дошці, крем-соуси — у три маленькі піали.
3
Пари для гостей: бри + журавлина, витриманий + чорна смородина, блакитний + лимонно-медовий.

Сирна тарілка з трьома крем-соусами

Приготування

Спробуйте також

Теплий салат з курячою печінкою і смородиновим крем-соусом

Сирники зі смородиновим бальзамічним крем-соусом

Тарталетки з паштетом із курячої печінки й смородиновим крем-соусом