Приготування
- 1
Запечіть перець цілим 25 хв при 220 °C, накрийте на 10 хв, зніміть шкірку й видаліть насіння.
- 2
Злегка підсмажте горіхи на сухій сковороді.
- 3
Збийте блендером перець, горіхи, сухарі, часник, соус SWEET, олію, лимонний сік і паприку до пасти, посоліть.
Порада шефа
Подавайте з лавашем або як соус до шашлику.