
Приготування
- 1
Злийте з квасолі рідину, збийте блендером з часником, оцтом, 2 ст. л. гарбузової олії й водою до кремової текстури, посоліть.
- 2
Викладіть у піалу, зробіть заглибину, влийте решту олії, посипте насінням і розмарином.
Порада шефа
Подавайте з овочевими паличками й підсушеним хлібом.