Дип з білої квасолі з гарбузовою олією
Соуси, дипи й заправки

Рецепт №77

Дип з білої квасолі з гарбузовою олією

10 хв4Пісне

Приготування

  1. 1

    Злийте з квасолі рідину, збийте блендером з часником, оцтом, 2 ст. л. гарбузової олії й водою до кремової текстури, посоліть.

  2. 2

    Викладіть у піалу, зробіть заглибину, влийте решту олії, посипте насінням і розмарином.

Порада шефа

Подавайте з овочевими паличками й підсушеним хлібом.