Приготування
- 1
Тофу обсушіть, наріжте кубиками 2 см, обваляйте в крохмалі й обсмажте до хрусткої скоринки 6–7 хв, перекладіть на тарілку.
- 2
На тій самій сковороді обсмажте овочі на сильному вогні 4 хв.
- 3
Поверніть тофу, додайте манго чилі й соєвий соус, перемішайте 1 хв, посипте кунжутом.