
Мʼясо і гриль
Рецепт №104
Свиняча шия на грилі з «Чилі EXTRA HOT»
30 хв + маринування 3 год4ГрильДуже гостре
Приготування
- 1
Змішайте соус чилі, мед, соєвий соус, олію й часник. Натріть стейки й маринуйте 3 год.
- 2
Смажте на вугіллі на помірному жарі по 5–6 хв з кожного боку.
- 3
Дайте відпочити 5 хв і наріжте смужками.
Порада шефа
Соус дуже гострий — для мʼякшого смаку зменште його до 1 ст. л.
