
Приготування
- 1
Гомілки змішайте з маринадом, медом та імбиром, маринуйте 4 год або ніч.
- 2
Перекладіть у рукав або форму під фольгу, додайте воду. Запікайте 1 год 40 хв при 170 °C.
- 3
Відкрийте й запікайте ще 15 хв при 200 °C, поливаючи соком, до глянцю.