Name: Домашня гранола з йогуртом і бальзамічним крем-соусом
Total time: 35 min
Yield: 6 порції
Cuisine: Українська домашня
Ingredients: вівсяні пластівці — 250 г; горіхи — 80 г; насіння соняшнику — 40 г; мед — 4 ст. л; олія соняшникова — 3 ст. л; кориця — ½ ч. л; родзинки — 50 г; грецький йогурт — 150 г на порцію; ягоди — жменя на порцію; бальзамічний крем-соус — 1 ч. л. на порцію

Приготування

1
Змішайте пластівці, горіхи, насіння, корицю, мед і олію, розкладіть на деку з пергаментом.
2
Запікайте 20–25 хв при 160 °C, двічі перемішавши; остудіть і додайте родзинки.
3
Викладіть у склянку йогурт, гранолу, ягоди й збризніть крем-соусом.

Порада шефа

Гранола зберігається в закритій банці до 2 тижнів.

Домашня гранола з йогуртом і бальзамічним крем-соусом

Приготування

Спробуйте також

Капрезе з бальзамічним крем-соусом

Салат з яловичиною в маринаді BBQ, руколою і черрі

Канапе з виноградом, дор блю і виноградним крем-соусом