Салат з яловичиною в маринаді BBQ, руколою і черрі

Приготування

1. 1

   Натріть мʼясо маринадом і залиште на 1 год.

2. 2

   Обсмажте на гриль-сковороді по 4 хв з кожного боку, дайте відпочити 5 хв і наріжте тонкими скибочками.

3. 3

   Викладіть руколу, половинки черрі й тонкі кільця цибулі, зверху яловичину й стружку пармезану.

4. 4

   Збризніть олією і полийте бальзамічним крем-соусом перед подачею.