Рецепт №110

Смажений рис з креветками і яйцем

Name: Смажений рис з креветками і яйцем
Total time: 20 min
Yield: 2 порції
Cuisine: Українська домашня
Ingredients: відварений охолоджений рис — 400 г; креветки очищені — 250 г; яйця — 2; заморожений горошок з кукурудзою — 150 г; зелена цибуля — 3 стебла; маринад-соус — 4 ст. л; соняшникова олія — 2 ст. л; кунжутна олія — 1 ч. л

20 хв2

Приготування

1
Обсмажте креветки на олії 2 хв, перекладіть. Посмажте яйця, швидко розмішуючи, відсуньте до краю.
2
Додайте горошок з кукурудзою і рис, смажте 4 хв на сильному вогні.
3
Поверніть креветки, влийте маринад-соус, перемішайте 1 хв. Скропіть кунжутною олією, посипте цибулею.

Порада шефа

Рис, зварений напередодні, не злипається.

Смажений рис з креветками і яйцем

Приготування

Спробуйте також

Лосось у соєво-часниковому маринаді

Поке-боул з лососем у соєвому маринаді

Салат з кальмарами в соєво-часниковому маринаді