Салат з печених баклажанів з соєво-кунжутною заправкою

Приготування

1. 1

   Наріжте баклажани брусками, збризніть соняшниковою олією й запікайте 20–25 хв при 210 °C до мʼякості.

2. 2

   Змішайте соєвий соус, кунжутну олію, мед і подрібнений часник.

3. 3

   Додайте до теплих баклажанів помідори часточками, зелень, заправте й посипте кунжутом.