Мітболи в гранатовій глазурі

Приготування

1. 1

   Змішайте фарш із тертою цибулею, яйцем, сухарями, сіллю й перцем, сформуйте кульки по 25–30 г.

2. 2

   Запікайте 15 хв при 200 °C.

3. 3

   Прогрійте на сковороді маринад-соус із водою, вкиньте мітболи й помішуйте 2–3 хв, доки соус не загусне й не вкриє їх глазурʼю.

4. 4

   Подавайте на шпажках, посипавши гранатом і зеленню.