
Приготування
- 1
Наріжте цибулю тонкими півкільцями, залийте оцтом із цукром і дрібкою солі на 15 хв.
- 2
Наріжте диню скибочками й оберніть частину з них шинкою.
- 3
Розкладіть мʼясо, диню, інжир, гриссіні й мариновану цибулю на дошці.
- 4
Полийте диню та інжир крем-соусом безпосередньо перед подачею.
