Качина грудка з вишневим крем-соусом з чилі

Приготування

1. 1

   Надріжте шкірку сіточкою, посоліть.

2. 2

   Покладіть шкіркою вниз на холодну сковороду, смажте 10 хв на середньому вогні, переверніть — ще 4 хв.

3. 3

   Дайте відпочити 5 хв, наріжте, подайте з крем-соусом.