Рецепт №135

Бутерброди банх мі зі свининою

Name: Бутерброди банх мі зі свининою
Total time: 95 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Українська домашня
Ingredients: свиняча шия — 500 г; маринад-соус соєвий з часником — 5 ст. л; багет — 2; морква — 1; огірок — 1; оцет 9% — 1 ст. л; цукор — 1 ч. л; кінза; майонез — 3 ст. л; солодкий чилі — 2 ст. л

35 хв + маринування 1 год4Гостре

Приготування

1
Наріжте свинину тонкими скибками, замаринуйте на 1 год і обсмажте на сильному вогні 5–6 хв.
2
Моркву й огірок наріжте соломкою, залийте оцтом з цукром на 15 хв.
3
Змішайте майонез із солодким чилі, намастіть розрізаний багет, викладіть мʼясо, овочі й кінзу.

Бутерброди банх мі зі свининою

Приготування

Спробуйте також

Лосось у соєво-часниковому маринаді

Поке-боул з лососем у соєвому маринаді

Салат з кальмарами в соєво-часниковому маринаді